La Universidad Tecnológica de Gutiérrez Zamora sede del Tercer Festival de la Vainilla 2024.

Conferencias magistrales, talleres, clases demo, así como presentación de libros, son las actividades que se desarrollan en la Universidad Tecnológica de Gutiérrez Zamora en el marco del Tercer Festival de la Vainilla 2024.

Dicho evento tiene como sede a las instalaciones universitarias por tercera ocasión y buscan promover entre el alumnado y asistentes, el uso de la vainilla en la gastronomía, pero también difundir sus propiedades y diversas aplicaciones, pues la orquídea es un cultivo endémico de la zona.

El evento es impulsado por la Empresa Gaya Vainilla y Especias en colaboración con el Consejo Gastronómico Veracruzano y desde el 2022 se comparte con el estudiantado de Poza Rica, Papantla y Gutiérrez Zamora, las experiencias con destacados ponentes, chefs y especialistas en temas gastronómicos, conocimientos que complementan su formación académica en este ámbito.

Sin duda alguna la UTGZ siempre con la encomienda de aplicar su modelo educativo con el 70% de práctica, complementa con estas clases en las cuales todos participaron activamente.

La Universidad Tecnológica de Gutiérrez Zamora está en proceso de entrega de fichas para el próximo ciclo escolar, mayores informes en www.fichas.utgz.edu.mx y en el WhatsApp 7661020248. "Este programa es público, ajeno a cualquier partido político. Queda prohibido el uso con fines ajenos a los establecidos en el programa"